• "  Poules au pot"
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  1 poule de 2 kg avec foie et gesier
• 200 g de jambon
• 1 oignon
• 4 poireaux
• 5 brins de persil
• 1 pomme
• 1 citron
• 1 tranche de pain
• 20 cl de crème
• 1 oeuf
• 1 bouquet garni
• 1 dosette de safran
• sel, poivre
  
  
  
  
  
  

Et oui il commence à faire froid!!!
donc ca y est il va falloir retrouver de l'énergie.
Bon le plus dur reste à faire maintenant

il faut l'attraper!!!

Mais non pas la grippe aviaire  la "poule"
 

Mais là je sent que je vais faire des jaloux
et Oui j'habite en Bresse Ah la Bresse ...

Avec ses poulets élevés au grains
et ses fameuses pattes bleux





Bien si vous êtes sages bientôt je vous parlerais du :

"pot au feu"

ps: Ne pas confondre avec le l'Ami brûlé

Etrange n'est ce pas

Je suis sur que mon
Ami Claude va beaucoup aimer cette église là....